{"id":614,"date":"2025-07-07T07:01:39","date_gmt":"2025-07-07T07:01:39","guid":{"rendered":"https:\/\/transformaction.fomal.org\/home\/?page_id=614"},"modified":"2025-07-07T13:44:52","modified_gmt":"2025-07-07T13:44:52","slug":"il-progetto-transformaction-un-ponte-verso-linternazionalizzazione-della-formazione-professionale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/transformaction.fomal.org\/home\/?page_id=614","title":{"rendered":"Un Ponte verso l&#8217;Internazionalizzazione della Formazione Professionale"},"content":{"rendered":"\n<p>FOMAL, da oltre un decennio, si \u00e8 distinta nella promozione della mobilit\u00e0 internazionale, collaborando attivamente con AECA e Scuola Centrale di Formazione. Il progetto TransFormAction rappresenta l&#8217;apice di questa dedizione, offrendo agli studenti dell&#8217;istituto un&#8217;opportunit\u00e0 unica di crescita professionale e personale attraverso esperienze di formazione all&#8217;estero.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Obiettivi Principali<\/strong> Il progetto, della durata di 18 mesi, ha come obiettivo primario quello di:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Consolidare le competenze tecniche:<\/strong> Rafforzare le conoscenze e le abilit\u00e0 degli allievi nei settori della ristorazione, in particolare per quanto riguarda la preparazione dei pasti e le operazioni di sala.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Internazionalizzare i curricula:<\/strong> Allineare i percorsi formativi ai pi\u00f9 alti standard internazionali, promuovendo il riconoscimento delle competenze acquisite all&#8217;estero.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Favorire la mobilit\u00e0 blended:<\/strong> Offrire un&#8217;esperienza di apprendimento innovativa, combinando attivit\u00e0 online e in presenza per una maggiore flessibilit\u00e0 e personalizzazione.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Le Destinazioni<\/strong> Gli allievi FOMAL hanno avuto l&#8217;opportunit\u00e0 di svolgere tirocini formativi in prestigiose istituzioni europee:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Irlanda (Cork):<\/strong> Focus sulla preparazione dei pasti.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Olanda (&#8216;s-Hertogenbosch):<\/strong> Concentrazione sulle operazioni di sala.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Spagna (Valencia):<\/strong> Approfondimento delle operazioni di sala.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Attivit\u00e0 Principali<\/strong> Il progetto TransFormAction ha previsto una serie di attivit\u00e0 articolate in diverse fasi:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Preparazione virtuale:<\/strong> Attivit\u00e0 online per favorire l&#8217;integrazione culturale e linguistica degli allievi prima della partenza.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mobilit\u00e0 fisica:<\/strong> Tirocini presso le istituzioni partner, con un focus pratico sulle competenze specifiche.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Follow-up:<\/strong> Attivit\u00e0 di monitoraggio e valutazione per misurare l&#8217;impatto dell&#8217;esperienza sulla crescita professionale degli allievi.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Risultati Attesi<\/strong> Si prevede che il progetto TransFormAction generer\u00e0 i seguenti risultati:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Aumento delle competenze:<\/strong> Gli allievi torneranno in Italia con un bagaglio di conoscenze e abilit\u00e0 pi\u00f9 ampio e aggiornato.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Internazionalizzazione dei curricula:<\/strong> I percorsi formativi di FOMAL saranno riconosciuti a livello europeo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sviluppo personale:<\/strong> Gli allievi avranno l&#8217;opportunit\u00e0 di crescere a livello personale, sviluppando competenze trasversali come l&#8217;autonomia, la flessibilit\u00e0 e la capacit\u00e0 di adattamento.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div id=\"wp-block-themeisle-blocks-button-group-852079f1\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-button-group wp-block-buttons\">\n<div id=\"wp-block-themeisle-blocks-button-c05fa9dd\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-button wp-block-button\"><a href=\"https:\/\/transformaction.fomal.org\/home\/?page_id=603\" target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer\" class=\"wp-block-button__link\"><span>transformaction #1<\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<div id=\"wp-block-themeisle-blocks-button-47e88d79\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-button wp-block-button\"><a href=\"https:\/\/transformaction.fomal.org\/home\/?page_id=605\" target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer\" class=\"wp-block-button__link\"><span>transformaction #2<\/span><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"nv-iframe-embed\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Tansformaction ep1\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/btMkxhi1QTE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>FOMAL, da oltre un decennio, si \u00e8 distinta nella promozione della mobilit\u00e0 internazionale, collaborando attivamente con AECA e Scuola Centrale di Formazione. 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